居酒屋の分煙ってなに？非喫煙者も一緒に楽しめる居酒屋の探し方を解説

「居酒屋の分煙ルールが変わってから、店選びが難しくなった」

「喫煙者の上司と、タバコが苦手な若手の両方を満足させる店が見つからない」

職場の飲み会幹事を任された際、このような悩みを抱える方は非常に多いです。

かつては「席を分けるだけ」で済んでいましたが、現在は法律により複雑なルールが設けられています。

そこで本記事では、健康増進法に基づく正しい分煙の知識や、失敗しない店選びのポイントをわかりやすく解説します。

最後まで読めば、喫煙環境の違いを明確に理解でき、参加者全員がストレスなく楽しめるお店を自信を持って予約できるようになるので、参考にしてください！

そもそも居酒屋の分煙とは

居酒屋における現在の分煙とは、2020年4月に全面施行された「改正健康増進法」に基づき、タバコの煙を物理的かつ技術的に遮断する措置のことです。

この法律により、飲食店は原則として「屋内禁煙」となり、店内でタバコを吸うためには基準を満たした専用の喫煙室を設置しなければならなくなりました。

かつて昭和の時代に見られたような、タバコの煙が充満する中で食事をする光景は過去のもの。

現在は、単にテーブルを離すだけの「空間分煙」や、仕切りが不十分な「ザル分煙」は法律上認められていません。

出入り口の風速が毎秒0.2メートル以上確保されていることや、壁や天井によって区画されていることなど、煙が流出しないための厳格な技術的基準が定められています。

失敗しないための分煙タイプの見分け方

店選びで失敗しないためには、店舗ごとに異なる喫煙環境を正しく理解する必要があります。

「分煙」と一言で表現されていても、実際には以下のパターンに分類され、それぞれ吸えるタバコの種類や飲食の可否が異なります。

• 喫煙専用室
• 加熱式たばこ専用席
• 喫煙可能店

それぞれの特徴を詳しく解説します。

1. 喫煙専用室｜飲食不可だが紙巻きタバコもOKなブース

喫煙専用室とは、客席とは壁で完全に仕切られた、飲食を伴わないタバコを吸うためだけのスペースのことです。

紙巻きタバコ、加熱式タバコどちらも吸えるものの、室内での飲食は法律で固く禁じられています。

そのため、喫煙者はタバコを吸うたびに席を立ち、ブースへ移動しなければなりません。

飲み会の途中で上司やゲストが頻繁に中座して会話が分断される可能性があるため、幹事はこの点を事前に考慮しておく必要があります。

また、外国人ゲストを招く際は、「Separate smoking area（セパレート・スモーキング・エリア）」と案内されているケースが多いことも覚えておくと便利です。

2. 加熱式たばこ専用席｜飲食しながら吸える新しい分煙

加熱式たばこ専用席とは、アイコスやグローなどの「加熱式タバコ」に限定して、席に座ったまま飲食と喫煙が楽しめるエリアのことです。

従来の紙巻きタバコを吸うことは法律で禁止されており、紙巻きユーザーは店内の喫煙専用室へ移動するか、店外へ行く必要があります。

そのため、参加者に紙巻きタバコ派が多い場合は、加熱式たばこ専用席の店を選ぶと不満が出るかもしれません。

事前に参加者の喫煙スタイル（紙巻きか加熱式か）を確認しておくことが、店選びの成功につながります。

加熱式タバコは紙巻きに比べて煙や臭いが少ないものの、独特の匂いは発生するため、敏感な非喫煙者がいる場合は配慮が必要です。

3. 喫煙可能店｜席で紙巻きも吸えるが「20歳未満」は立入禁止

喫煙可能店とは、経過措置として認められた小規模な飲食店などで、席での飲食と紙巻きタバコの喫煙が可能な店舗のことです。

昔ながらの居酒屋のように、タバコを吸いながらお酒や食事を楽しめるため、愛煙家にとってはありがたい存在といえます。

しかし、ここで絶対に押さえておくべき重要なルールが「20歳未満は立入禁止」という法的制限です。

客として利用する場合はもちろん、従業員であっても20歳未満は店内に立ち入ることができません。

たとえ保護者同伴であっても例外は認められないため、家族連れや未成年の新入社員が含まれる飲み会で選んでしまうと、入店自体を断られるトラブルに発展します。

幹事として最も注意が必要なタイプです。

予約サイトや入り口でチェック！煙たい店を避けるコツ

入店してから「思ったよりも煙たい」と後悔しないためには、予約前や入店前の念入りな確認作業が欠かせません。

グルメサイトや予約サイトで単に「喫煙可」と記載されていても、それが「全席で紙巻きタバコが吸える」のか、「加熱式のみ可」なのか、あるいは「小さなブースがあるだけ」なのかは店によって異なります。

必ず備考欄や設備情報を細かくチェックし、店舗入り口に掲示されている標識も確認しましょう。

情報が曖昧な場合は、店に直接電話をして「紙巻きタバコを席で吸えますか？」「煙が苦手な人がいるのですが、配慮された席はありますか？」と聞くのが確実です。

事前に店側の環境とこちらの要望をすり合わせておくことが、当日のトラブルを防ぐ最善策となります。

飲食店の分煙化は働く人の環境も大きく変えている

近年進んでいる飲食店の分煙化は、お客様へのサービス向上だけでなく従業員の健康を守る取り組みでもあります。

改正健康増進法は「望まない受動喫煙」をなくすことを目的としており、分煙対策が徹底されている店舗は、従業員にとっても煙を吸い込むリスクが低い「ホワイトな職場環境」である傾向が高いです。

特に、タバコを吸わない方や健康意識の高い方にとって、完全分煙や全面禁煙の店舗は、安心して長く働ける職場として選ばれています。

求職者が飲食店を選ぶ際も、給与や待遇だけでなく「喫煙環境」が重要な判断基準の1つになりつつあるのです。

しっかりと分煙対策を行っている企業や店舗は、働く人を大切にする姿勢の表れともいえるでしょう。

『まぐろ問屋 二代目 マル城』なら、喫煙者も非喫煙者も楽しめる！

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当店では、店内を完全禁煙とすることで、新鮮なまぐろや料理の香りを損なうことなく、すべてのお客様に食事を心から楽しんでいただける環境を整備。

喫煙されるお客様のためには、店外のすぐ近くに灰皿を設置しておりますので、愛煙家の方もストレスなく一服していただけます。

幹事さんが参加者一人ひとりの喫煙事情を細かく確認する必要もなく、タバコが苦手な方も安心して参加いただけます。

美味しい料理と綺麗なお酒、そしてクリーンな空気の中で、誰もが笑顔になれる宴会にぜひご利用ください！

居酒屋の分煙・喫煙に関するよくある質問

居酒屋の分煙・喫煙でよくある質問をまとめました。

まとめ｜正しい分煙知識で全員が楽しめる飲み会を企画しよう

本記事では、居酒屋の分煙ルールの詳細や、幹事が押さえておくべき店選びのポイントについて解説しました。

複雑に見えるルールも4つのタイプさえ理解しておけば、参加者に合わせた最適な店選びができるようになります。

全員が満足する飲み会を実現するために、以下のポイントを振り返りましょう。

• 2020年の法改正により、原則屋内禁煙で「ザル分煙」は認められていない
• 「喫煙専用室」は飲食不可、「加熱式専用席」は紙巻き不可と覚える
• 「喫煙可能店（席で吸える店）」は20歳未満の立ち入りが絶対禁止
• 予約時はネットの情報だけでなく、必要に応じて電話で喫煙環境を確認する
• 迷ったら、店内禁煙・店外喫煙所の店を選ぶのが最も平和な解決策

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